Холодовая цепь и логистика пищевых ингредиентов в международной торговле

Мультимодальная логистика · 2025-01-16 · Отдел рефрижераторной логистики HayGorc

Контроль температурных логгеров, рефрижераторного подвижного состава и фитосанитарных сертификатов на пограничных переходах.

Перевозка пищевого сырья, свежей агропродукции и термочувствительных компонентов требует строгого соблюдения температурного коридора на всем протяжении маршрута. Даже кратковременное отклонение режима при перегрузке способно привести к потере товарных свойств всей партии.

При фрахтовании рефрижераторных автопоездов и рефконтейнеров обязательны предварительное охлаждение кузова, установка независимых термологгеров и проверка исправности холодильной установки.

Не менее важна синхронизация ветеринарных и фитосанитарных сертификатов до прибытия машины на границу, чтобы прохождение пограничного контроля занимало минимальное время.